Le specialità del Ristorante Acqua Zolfa
Prodotti tipici artigianali e pasticceria
Acqua Zolfa crea degli squisiti prodotti tipici artigianali. Pasticceria e dolci tipici molisani, torte, salumi e formaggi dell’azienda agricola di famiglia.
La pasticceria
Quando siedi al ristorante, sai che puoi assaporare tanti dolci e dessert fatti in casa da noi, grazie all’abilità pasticcera di famiglia.
Oltre all’assaggio in tavola, però, trovi le nostre specialità in vendita – sia nel locale sia presso alcuni rivenditori di fiducia.
- Torte per compleanni e cerimonie
- Biscotti e pasticceria secca
- Prodotti artigianali tipici molisani (casciatelli, pepatelli, etc.)
- Crostate, bignè, brownie, mashmallow e altre bontà pasticcere
- Dolci delle feste (panettoni di Natale, colombe pasquali, dolci di Carnevale, etc.)
- Tanti altri deliziosi dessert, su ordinazione
Prodotti tipici molisani
Le materie prime prodotte dall’azienda agricola di famiglia, che assapori nel menu, si possono anche acquistare direttamente al ristorante.
Troverai in vendita specialità genuine come salumi, formaggio, vino, olio, tartufi, verdure sottolio. Rappresentano i prodotti tipici del Molise originali, come la ventricina e il caciocavallo, pronti per una prelibata degustazione.
Ogni specialità viene creata manualmente, seguendo un metodo di lavorazione e stagionatura tramandato da generazioni. Un’attenzione che racchiude la nostra storia familiare e la tradizione contadina del territorio di Campobasso. Per questo motivo, come si usava un tempo, la disponibilità di questi prodotti artigianali varia a seconda della stagione; per assicurarti alimenti sempre freschi e autentici.
