Il menù, l’ambiente rustico e le specialità fatte in casa: creano la magia di un viaggio nel gusto e nel tempo, con ricette che fanno parte della storia regionale.
I primi piatti con la pasta fresca fatta a mano da noi come i ravioli scapolesi e i cavatelli molisani. I secondi con il cinghiale e i torcinelli di Campobasso, fino alle ricette con il baccalà Inoltre, esaltiamo i sapori molisani anche tramite le carni da allevamenti locali, e specialità golose come i friggitelli, i calzoni con gli spigatelli, la pasticceria della casa.
Proponiamo anche squisiti taglieri di affettati e formaggi per l’aperitivo serale o per un originale brunch domenicale nella natura!
